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食品金屬異物探測機，通常稱為(wei) 金屬探測器，其工作原理主要基於(yu) 電磁感應。以下是金屬探測器的基本工作原理：

1. 產(chan) 生磁場：金屬探測器中的發射線圈通過交流電流時，會(hui) 在其周圍產(chan) 生一個(ge) 交變磁場。

2. 感應電流：當金屬異物進入探測器時，磁場會(hui) 在金屬物體(ti) 內(nei) 部感應出電流，因為(wei) 金屬是導電體(ti) ，能夠響應外部的磁場變化。

3. 電磁感應：金屬物體(ti) 內(nei) 部的感應電流又會(hui) 產(chan) 生自己的磁場，這個(ge) 磁場反過來影響發射線圈。

4. 信號檢測：探測器中的接收線圈檢測到這個(ge) 變化的磁場，並將信號轉換為(wei) 電信號。

5. 信號處理：電信號經過放大和濾波處理後，可以被探測器電路識別。如果金屬物的尺寸、形狀或位置足夠引起探測器線圈足夠大的電磁變化，探測器就會(hui) 發出一個(ge) 信號。

6. 報警或剔除：探測器輸出的信號可以用來觸發報警，通知操作員有金屬異物存在，或者用來控製自動剔除係統，將含有金屬異物的食品從(cong) 生產(chan) 線中移除。

金屬探測器的靈敏度取決(jue) 於(yu) 多個(ge) 因素，包括線圈的尺寸、頻率、金屬物體(ti) 的類型、大小和位置，以及探測器的整體(ti) 設計。為(wei) 了達到最佳的探測效果，通常需要對探測器進行適當的調整和校準。

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